طريقة الكريب الحلو
المقادير:
- 3 بيضات
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- كوب وربع طحين
- 3/4 كاسة صغيرة سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح صغيرة
- 50 غرام زبدة
- 1/4 كوب زيت نباتي
طريقة التحضير:
1- تخلط المكونات جميعها عدا الطحين.
2- يضاف الطحين للمكونات التي قمنا بخلطها معاً، (قوام العجينة يجب أن يكون وسط أي غير سائل وغير جامد).
3- ندهن مقلاة التيفال بالزيت أو الزبدة ونضعها على نار وسط، ثم نقوم بسكب العجينة بالكبجاية وندور المقلاة حتى تفرد العجينة عليها كاملة.
4- عندما تستوي وتحمر قليلاً تقلب العجينة على وجهها الثاني.
5- ثم يتم حشوها بالنيوتيلا والمكسرات والفواكه حسب الرغبة.
صحتين وهنا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق