طريقة النستله (الحليب المكثف)

المقادير:

• كوبين إلا ربع سكر
• 1 كوب حليب سائل
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• رشة فانيليا

طريقة التحضير:

1-  نضع الحليب والسكر والزبدة على النار حتى الذوبان.

2-  بعد ذوبان السكر والزبدة في الحليب تماماً، نضعهم في وعاء.

3-  نضيف رشة الفانيليا ونخفقهم مدة 5 دقائق متواصلة.

4- نسكب النستله في مطربان زجاجي ونغطيه ثم نضعه في الفريزر مدة 4 ساعات.

5-  بعد مرور 4 ساعات نخرج المطربان من الفريزر ونضعه في البراد.

صحتين وهنا.