طريقة شوربة الماجي 

المقادير:

• 2 كوب شعيرية
• 1 بصلة
• 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
• 1 لتر ماء
• 2 مكعب مرقة دجاج
• ملح
• فلفل أسود
• بقدونس مفروم للزينة

طريقة التحضير:

1-  نضع الزيت والبصل المفروم في وعاء على النار، ونقلبه حتى يذبل.

2-  نضيف الشعيرية ونقلبها حتى تشقر.

3-  نضيف الماء ومكعبات مرق الدجاج والملح والفلفل ونتركها حوالي 20 دقيقة.

4-  نسكبها ونزينها بالبقدونس.

صحتين وهنا.