طريقة كيك الدايجستف 

مقادير الطبقة الأولى:

• 10 حبات بسكوت دايجستف مكسر
• 50 غرام زبدة
• 1/2 ظرف دريم ويب
• 1 ملعقة كبيرة نسكافيه
• 1/2 كوب سكر

مقادير الكيك:

• 2 بيض
• علبة لبن رائب
• 1/4 كوب زيت نباتي
• 1/2 كوب سكر
• رشة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بكينغ باودر
• 1 كوب طحين

مقادير صوص التزيين:

• 6 قطع كيري
• 1/2 كوب حليب نستله

طريقة التحضير:

1-  نضع مكونات الطبقة الأولى جميعها على الغاز ونقلبهم جيداً حتى يختلطوا وتذوب الزبدة.

2-  نخلط البيض والسكر والفانيليا على سرعة عالية حتى تنفش ثم نضيف باقي مقادير الكيك.

3-  نسكب الخليط في صينية مدهونة بنقطة زيت نباتي أو زبدة.

4-  نسكب فوقهم خليط الطبقة الأولى.

5-  نضعها في الفرن حوالي نصف ساعة حتى نتأكد أنها استوت.

6-  نخرجها من الفرن.

7- نحضر صوص الزينة، بحيث نخلط الجبنة مع النستله.

8-  نسكب الصوص على الكيك ويقطع.

صحتين وهنا.